Si chiama ‘Veganuary’ ed è sia un’organizzazione no-profit sia un movimento annuale. Il suo compito è quello di incoraggiare i partecipanti a provare una dieta a base vegetale per 31 giorni durante il mese di gennaio. Fondata nel 2014, la missione di Veganuary è quella di sostenere e ispirare le persone a provare una dieta vegana, educandole sull’impatto ambientale e sul benessere personale che questo tipo di alimentazione può avere. In più, la mission del movimento è quella di promuovere e condividere ottime ricette.
Secondo Veganuary, una dieta vegana ha notevoli benefici per l’ambiente. Infatti, mangiare animali è il più grande fattore che contribuisce alla perdita di habitat e alla loro estinzione. Inoltre, per far posto all’allevamento di bestiame ogni anno abbattiamo milioni di acri di foresta. Un rapporto delle Nazioni Unite del 2010 ha dichiarato che uno spostamento globale verso una dieta vegana sarebbe vitale per salvare il mondo dalla fame, dalla povertà e dai peggiori impatti del cambiamento climatico.
E Veganuary quest’anno ha un celebre sostenitore nel mondo dei capelli. È il brand haircare Aveda, che proprio un anno fa sceglieva di diventare 100% vegan. Come sostenitore, Aveda, per il secondo anno consecutivo, contribuirà a promuovere lo slancio del veganismo in tutto il mondo. Inoltre, si impegnerà a diffondere la consapevolezza degli effetti positivi che uno stile di vita a base vegetale può avere sulla salute del nostro corpo e del pianeta.
In nome dell’acqua e dell’anidride carbonica
È stato calcolato che una persona che segue una dieta vegana per un mese risparmia 124.900 litri d’acqua, 84 metri quadrati di foresta e 273 chilogrammi di emissioni di anidride carbonica. Il che significa che la partecipazione di Aveda alla sfida a oggi ha fatto risparmiare più di 124 milioni di litri d’acqua, 84.000 metri quadrati di foresta e 273.000 chilogrammi di emissioni di anidride carbonica.
L’anno scorso Veganuary ha visto un aumento del 28% dei partecipanti globali rispetto al 2020, con più di 500.000 persone che hanno accettato la sfida in tutto il mondo.
E in nome di una pelle più bella
“Quasi la metà dei partecipanti di Veganuary riportano un miglioramento della pelle, o come ci piace chiamarlo il Veganuary Glow”, ha dichiarato Wendy Matthews, US director di Veganuary. “Quando si tratta di apparire e sentirsi al meglio, ciò che introduciamo nel nostro corpo è importante quanto ciò che mettiamo sul nostro corpo. Ecco perché siamo così orgogliosi di lavorare con il nostro Global Gold Sponsor Aveda. Il brand rende facile trovare formule di bellezza vegane ad alta performance e cruelty free”.
